Ski-ul este o activitate sportiva de recreere care consta in coborarea pe zapada a unor pante, cu schiuri. Schiatul a evoluat de la schiul fond, datorita dezvoltarii infrastructurii, a echipamentelor si a mijloacelor de transport a oamenilor (teleferice). Acest sport, ce a devenit rege al sezonului rece in toata lumea, se invata si se practica doar pe pante inclinate si acoperite cu zapada.

Principala preocupare tehnica a schiorilor este cum sa isi mentina schiurile paralele, directia de mers si viteza. Pentru un incepator de exemplu, intoarcerea sau oprirea schiurilor se face prin procedeul numit tehnic plugul, dar schiorii mai avansati folosesc alte metode mai rapide si mai elegante cum ar fi cristianele. Pentru a face o cristiana, schiorul trebuie sa isi roteasca genunchii dar in acelasi timp sa isi mentina corpul intr-o pozitie in care fata sa ramana in directia coborarii, astfel incat numai genunchii si picioarele sa se roteasca. Aceasta metoda este mult mai rapida si se foloseste la concursurile de coborare.

Ca schior castigi incredere atunci cand schiezi pe partii progresiv mai abrupte, mai lungi si mai rapide. In Europa dificultatea partiilor se marcheaza prin culori, de la verde cele mai usoare, urmate de albastre si rosii, partiile negre fiind cele mai dificile. Totusi nu exista o regula universala astfel incat fiecare statiune poate sa isi determine singura modul de marcare a dificultatii partiilor.